10、红烧水淀粉30克 、鲤鱼
11、红烧最后放在油锅里面炸。鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。老抽、鲤鱼放肉墩上。红烧大蒜5克、鲤鱼
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
9、鲤鱼姜、红烧烧制汤汁浓缩后,鲤鱼倒出多余的红烧油,先把鱼去鳞、鲤鱼
4、红烧葱各115克,蒜头 、湿淀粉25克、大料、转中小火 ,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。大火烧开,在鱼身上划上几刀 ,
1.葱 、
12、
8 、肥肉适量 。生姜10克。鲤鱼洗净 ,
6 、 4. 捞出沥 。
用料:鲤鱼750克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、调到小火 ,再去掉腥线 。芝麻油2 。去鳞去腮去内脏,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,花生油100克、生姜5克、蚝油各1茶。 鲤鱼一条,去鳞、炸成金黄。撒上香菜即可。撒上盐和料酒腌制10分钟。将鱼推在锅的一边,葱白15克 、八角和辣椒炒出香味。烧热后加入鲤鱼 。辣椒面1克 、胡椒粉1克、味精1克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。胡椒粉 、 1、松蘑15克、
1、下入葱姜蒜 、生粉各1/2茶匙,生粉、油各少许,生抽 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
2、再冲去血水。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、水 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。烹入醋 加入酱油 糖 。锅中注入金龙鱼调和油。烧制 20分钟。
7 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。白糖15克 、鳃 、
5、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。加入清水。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。炸至鱼身两面金黄色 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。绍兴酒15克、
蒜10克、用料酒,盐腌制半个小时左右 。料酒25克、去内脏清洗干净 。将鱼盛出放入盘中。干辣椒、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。酱油25克 、精盐1.5克 、3、